商品説明
＜商品名：もみじ麩(角麩)＞愛知・岐阜の特産品でしっかりと歯ごたえが特徴。この地方で親しまれているお麩です。
角麩は愛知県・岐阜県の伝統食品で古くからタンパク源として食されてきました。
主原料は小麦粉とグルテンで、練った生地を型にはめて湯で上げて製造します。地元愛知県産小麦を使用し、波上のすだれ模様があり、丁寧に一つ一つ手作業で練り上げております。
弊社は、明治40年創業で100年以上の伝統を守り、昔ながらの製法と現代の機械技術を組み合わせて一つ一つの商品を丁寧に製造しています。
角麩は高タンパク低カロリーでヘルシーな食品として注目されています。
愛知県・岐阜県では主に煮物やおでん、鍋に使われるほか、お肉の代わりに野菜炒めやカレー、ラザニア等、様々な使い方ができる食品です。
もみじ麩はもみじの形をしていて、食品の彩に最適です。
＜商品の特徴＞
- 愛知・岐阜の特産品
- しっかりとした歯ごたえがあり、満腹感を得られる
- 古くからお肉の代わりに鍋やすき焼きに使用されてきた
- 基本的に煮るか焼くなど加熱調理をする料理に使うお麩
＜内容＞
- もみじ麩(角麩) 50ｇ×2/1袋
- 原材料：小麦たん白(国内製造)、小麦粉【小麦(愛知県産)】、もち粉【もち米(国産)】／着色料(黄4、赤106、青1)
- 賞味期限：製造日より3か月以内
＜配送＞
- 常温便
- 2個以上ご購入の場合はお届け先が一カ所なら、1個分の送料でお届けします
- 冷凍品と混載の場合は冷凍便にて発送したします。(商品に問題はありません)
＜取り扱い注意事項＞
- 直射日光や高温多湿の場所に置かないでください。
- 開封後はお早めにお召し上がりください。
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